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炎炎夏日,空调冷气带来的凉爽让人倍感惬意,然而,不少人在享受这份清凉时,偶尔会出现咽痒、干咳的恼人症状。频繁咳嗽不仅影响生活,还会让嗓子愈发难受。别着急!其实,香甜多汁的夏日水果,除了直接食用,还有 “隐藏技能”。只需巧妙搭配、简单烹煮,就能化身成滋润咽喉、缓解咳嗽的健康饮品。
广东省第二中医院治未病中心黄汉超主任中医师推荐两款养生食疗方,让你在享受美味的同时,轻松摆脱空调病带来的不适。
榴莲壳百合红腰豆煲鸡
材料:榴莲壳100克,红腰豆50克,红枣8个,百合30克,鸡肉500克,生姜3片。
做法:上述材料洗净,榴莲去尖壳留中间白囊,切成小块,锅内加水2500毫升,将所有食材一起下锅,大火转小火煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
点评:补脾益肺,补而不燥,可缓解夏天吹空调后容易咽痒作咳、手足冰冻等症状。

荔枝红腰豆雪耳糖水
材料:荔枝10个,红腰豆50克,雪耳1个,冰糖适量。
做法:荔枝去壳去核,在淡盐水中浸泡半小时备用,水2000毫升,煮开后放红腰豆、雪耳和荔枝肉,同煮40分钟后下冰糖调味即可饮用。
点评:美颜养血,润肠通便。
策划|龚丹枫 王倩
统筹|林清清
执行|郭子扬 李可欣
文字|林清清 通讯员 李朝 金小洣
海报|陈健怡 李可欣
视频|郭子扬 李可欣